ナチュラルワインは、専門店やレストランだけでなく、自宅や外出先でも気軽に楽しむことができます。
また、ナチュラルワインの魅力は、その多様性と季節感にあります。気候やシーンに合わせてワインを選べば、さらに素敵な時間を演出できます。
今回は、購入におすすめのショップや、ホームパーティでの楽しみ方、また春・夏・秋・冬それぞれの季節や特別なシーンにぴったりのワインと楽しみ方をご紹介しちゃいます❤️🔥
自宅でも楽しむナチュラルワイン
購入におすすめのショップ
ナチュラルワインを自宅で楽しむためには、品質の良いワインを扱うショップを見つけることが重要です。
東京には専門的でユニークな品揃えの店がたくさんあります。
「アヒルストア」（代々木公園）
温かみのある雰囲気のワインショップ兼カフェ。
オーナーのセレクトはセンスが良く、初心者でも楽しめるワインが豊富です。
試飲しながら選べるため、自分好みの一本を見つけやすいのが魅力。
▼住所
〒151-0063 東京都渋谷区富ケ谷１丁目１９−４
▼交通手段
東京メトロ 千代田線 代々木公園駅 2番出口 徒歩6分 小田急線 代々木八幡駅 徒歩12分 代々木公園駅から402m
▼営業時間
月・火・木・金・土
15:00 - 21:00
水・日 定休日
▼URL
「君嶋屋」（銀座）
老舗の酒屋でありながら、ナチュラルワインの取り扱いにも力を入れています。
初心者から通好みまで幅広いラインナップを揃えており、店員の丁寧なアドバイスが心強いです。
▼住所
〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目２−１ 紺屋ビル １F
▼交通手段
JR山手線・京浜東北線・東京メトロ有楽町線から徒歩４分。 東京メトロ有楽町線銀座１丁目駅から徒歩４分。 銀座一丁目駅から188m
▼営業時間
月・火・水・木・金・土 10:30 - 20:00
日・祝日 10:30 - 19:00
▼URL
「ワインショップ＆バー エノテカ」（恵比寿）
高品質なワインの中でも、ナチュラルな製法に特化したセレクションがあります。特に定期的なセールやテイスティングイベントも魅力的です。
ホームパーティにぴったりなワインとおつまみ
ホームパーティでは、ワインと料理のペアリングを楽しむことで会話が弾みます。
以下は簡単に用意できるおつまみとおすすめのワインの組み合わせです。
白ワイン × フレッシュチーズとハチミツ
例: ソーヴィニヨン・ブラン系のナチュラルワイン
軽やかな酸味とフレッシュチーズのクリーミーさが絶妙にマッチします。
仕上げにハチミツをかけると香りも楽しめます。
赤ワイン × シャルキュトリー
例: 軽めのガメイ品種のナチュラルワイン
生ハムやサラミなどのシャルキュトリーと合わせることで、赤ワインの果実味が引き立ちます。
オレンジワイン × 焼き野菜のマリネ
例: スキンコンタクト（皮ごと発酵）タイプの白ワイン
オレンジワインの複雑な味わいは、香ばしい焼き野菜と抜群の相性を見せます。
オリーブオイルと塩でシンプルに仕上げるのがおすすめ。
ロゼワイン × 韓国料理
例はなく、なんでもOK！
ロゼワインは韓国料理にとっても合うんです！
甘辛い香辛料の風味がロゼにとても合う合う。。。
不思議とキムチなどにも合うのでぜひ試してみてください！！！
ナチュラルワインを自宅で楽しむコツ
温度管理
ナチュラルワインは一般的なワインよりもデリケートなため、適切な温度で提供することが重要です。
白・ロゼ・オレンジワイン: 冷蔵庫で冷やしすぎないよう、飲む30分前に取り出しておくと良いでしょう。
赤ワイン: 冷蔵庫で15分ほど冷やすと、爽やかさが増して飲みやすくなります。
専用グラスを使う
ナチュラルワインの個性を引き立てるために、ワイン専用のグラスを使うと香りや味わいがより鮮明に感じられます。
ワイン保存
飲みきれなかった場合は、ボトルにしっかり栓をして冷蔵保存しましょう。
翌日以降は味が変化するので、その変化も楽しんでみてください。
次に、季節別で楽しむナチュラルワインの選び方を詳しく解説します！
季節やシーン別の楽しみ方
春：リバーサイドピクニックに合う爽やかなワイン
春の心地よい陽気の下、川辺でのピクニックに最適なナチュラルワインを選びましょう。
微発泡のペティアン（Pétillant Naturel）
ほんのりとした発泡感が爽やかで、外での開放感にぴったり。例えば、フランス・ロワール地方産の微発泡ワインは人気です。
おつまみ例
カプレーゼサラダ
トマトとモッツァレラチーズのさっぱりとした味わいが、ペティアンのフルーティな酸味と相性抜群です。
POINT
屋外でのワインは温度管理が難しいので、保冷バッグにボトルを入れるのがおすすめです。
夏：夕暮れのビーチサイドでリラックス
夏は軽やかでフルーティなワインが欲しくなる季節。特に海辺で過ごす夕方には、オレンジワインや冷やした赤ワインがおすすめです。
オレンジワイン
白ブドウの皮ごと発酵させたオレンジワインは、夏のリッチな夕食シーンにぴったり。桃やアプリコットのようなフルーティな香りが楽しめます。
ライトボディの赤ワイン（冷やして提供）
チリのピノ・ノワールやイタリアのランブルスコは冷やしても美味しく、軽快で飲みやすいのが魅力です。
おつまみ例
魚介のセビーチェ
新鮮なシーフードを使ったセビーチェの酸味が、ワインの果実味を引き立てます。
秋：紅葉を楽しむハイキングのお供
秋は、しっかりとしたボディ感のあるワインや、深みのある味わいの赤ワインが映える季節。紅葉を楽しみながら、簡単な持ち運び用のワインを選ぶのもポイントです。
自然派の軽めの赤ワイン
例えば、ガメイやバルベラといった軽やかな赤は、外での軽食にも合わせやすいです。
シードル
秋のリンゴが旬の時期には、ナチュラルなシードルも素晴らしい選択肢です
おつまみ例
栗やナッツのミックス
秋らしい香ばしさが、赤ワインやシードルの芳醇な味わいにマッチします。
冬：暖かいビストロで楽しむ深い赤ワイン
寒い冬には、体を温めるようなしっかりとした味わいの赤ワインが恋しくなります。キャンドルの灯るビストロや、ホームパーティでの温かい食事と一緒に楽しみましょう。
ナチュラルなフルボディ赤ワイン
イタリア・バローロやスペイン・リオハの自然派ワインは、冬のリッチな料理と相性抜群です。
おつまみ例
ビーフシチューやラザニア
深い旨味のある料理が、赤ワインのタンニンと絶妙に絡みます。
特別なシーンの演出
デザートワイン × チョコレートケーキ
食事の締めくくりに、甘めのナチュラルワインをデザートと合わせてみてください。
自分だけのお気に入りスポットを見つけよう
ワインさえあれば自宅でもどこでも、最高なシーンになるのは本当に魅力的かつ可能性が無限大です。。。！
今回ご紹介した自宅で楽しむコツや、季節ごとの楽しみ方を参考に、自分だけのお気に入りワインを探してみましょう。
さらに、ワインイベントや試飲会に参加することで、ナチュラルワイン文化を深く知ることもできます。
特別な一本を見つけたら、それを誰かと共有することで、ワインの世界がますます広がるはずです。
ナチュラルワインをカジュアルにぜひ楽しんでください！
